Tin tức Khánh Hòa - Trang thông tin điện tử TP Nha Trang

https://www.tintuckhanhhoa.com


Mùa lạnh ăn gì để giữ ấm?

Mùa lạnh ăn gì để giữ ấm?
Khi thời tiết trở lạnh, việc giữ ấm cơ thể là điều rất cần thiết. Bên cạnh việc mặc thêm áo, ăn một số loại thực phẩm cũng sẽ giúp cơ thể giữ ấm tốt hơn. Báo Khánh Hòa điện tử, Cơ quan của Đảng Bộ, chính quyền và nhân dân tỉnh Khánh Hòa
Khi thời tiết trở lạnh, việc giữ ấm cơ thể là điều rất cần thiết. Bên cạnh việc mặc thêm áo, ăn một số loại thực phẩm cũng sẽ giúp cơ thể giữ ấm tốt hơn.
 
Nhiệt độ lạnh sẽ làm quá trình trao đổi chất chậm lại. Để tăng cường trao đổi chất và giữ ấm, chúng ta
cần ăn các loại thực phẩm giúp cơ thể sinh nhiệt, nhờ đó mà cảm thấy ít lạnh hơn, theo tờ nhật báo The
Times of India (Ấn Độ).

 

Các món nước là lựa chọn rất tốt để làm ấm cơ thể trong những ngày lạnh. Ảnh: SHUTTERSTOCK
Các món nước là lựa chọn rất tốt để làm ấm cơ thể trong những ngày lạnh. Ảnh: SHUTTERSTOCK

 

Dưới đây là những món ăn mà mọi người có thể lựa chọn để giúp cơ thể ấm hơn:
 
Hành tây
 
Trong y học cổ truyền của một số nước châu Á, hành tây từ lâu được sử dụng để giúp giữ ấm cơ thể và
chống lại thời tiết giá rét. Hành tây có thể được ăn tươi hay nấu chín, thường ăn chung với rau trộn và
các món nước.
 
Các loại rau củ
 
Khi ăn các loại rau củ như khoai tây, củ dền, cà rốt, củ cải thì cơ thể sẽ cần nhiều năng lượng hơn để tiêu
hóa. Nhờ đó, cơ thể sẽ sinh thêm nhiệt và ấm hơn.
 
Mật ong
 
Mật ong được sử dụng phổ biến để chống cảm lạnh, ho và cúm. Nhiều bằng chứng nghiên cứu đã chứng
minh mật ong có thể mang lại các lợi ích sức khỏe như cải thiện vấn đề tiêu hóa, sức khỏe da, tăng
cường khả năng miễn dịch... Không những vậy, mật ong cũng có tác dụng làm ấm cơ thể vào những ngày
thời tiết trở lạnh.
 
Quế
 
Quế rất giàu chất chống ô xy hóa có đặc tính kháng viêm. Các dưỡng chất trong quế cũng giúp giảm nguy
cơ mắc bệnh tim và kiểm soát đường huyết. Ngoài ra, quế còn tăng cường quá trình trao đổi chất, nhờ
đó giúp giữ ấm cơ thể.
 
Một số gia vị phổ biến
 
Tỏi, gừng hay tiêu đều là những món có vị cay. Khi ăn vào cơ thể, một số hợp chất trong chúng sẽ giúp
tăng nhiệt độ bên trong và giúp làm ấm.
 
Món nước
 
Giữa thời tiết lạnh, canh và các món nước là lựa chọn lý tưởng để làm ấm. Khi nấu, hãy ưu tiên thành
phần là các loại thực phẩm lành mạnh như rau củ, đậu, cá hay thịt gà, theo The Times of India.
 
Theo Thanh niên
Tiêu điểm
Tin mới
Nhà đất
Xã hội
Tổng hợp